Widad's Land - pulkam dulu yaaa.. (10/7 - 21/8) C U ...!

Bahan :

Roti Tawar                    300 gr

Tuna kaleng                  200 gr

Susu cair full cream      160 ml

Air                               secukupnya

Telur                            3 butir

Bawang Putih               2 siung

Bawang Merah              2 buah

Merica                          sedikit

Pala                             sedikiiiittt

Garam                          sedikit

Bawang Bombay           ¼ buah

Bawang Daun                1 batang

Cara membuatnya :

1. Rendam roti tawar dengan susu cair dan air. Aduk-2 sampai hancur. Campurkan dengan 1 butir telur yang telah di kocok lepas. Aduk-2 lagi sampai rata. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang  putih yang telah di haluskan bersama dengan pala dan merica. Setengah matang masukan bawang Bombay sampai layu kemudian masukan ikan Tuna kaleng. Aduk-2 sampai dagingnya kekuningan.
3. Setelah tumisan tuna agak dingin campurkan dengan irisan bawang daun dan 2 butir telur. Aduk rata.
4. Siapkan Loyang yang telah di olesi mentega.
5. Bahan roti dibagi 3 bagian, tumisan tuna di bagi 2 bagian.
6. Ratakan roti bagian dasar, kemudian tumisan tuna, begitu deh selang seling. Pokonya yang paling atas roti. Kalo suka kasih keju di atasnya biar lebih afdol.
7. Oven selama ± 50 menit atau sampai matang dan kecoklatan. Dalam suhu 160°C.
8. Makannya pake saos atau sambel kacang.