MultiplyLogo

Do you know Widad?

Become her contact

Who is on Multiply?

Find your friends

Want to learn more?

Take the Tour

Already a Member?

Sign In
Blog EntryCinotOct 21, '07 5:13 PM
for everyone


Ada yang pernah makan ini ga. Soalna ini mah dari sunda. Aslinya pake oncom. Abis disini mah ga ada oncom, ya aku ganti aja pake tempe atau tahu. Kadang tempe dan tahu disatuin. Anyway.. inilah resepnya yang sangat mudah.

Bahan :

Tempe                          1 pak/bks potong-2 ukuran 1X2cm

Bawang merah             4 butir iris tipis

Bawang putih                1 siung iris tipis

Daun bawang               1-2 batang  potong sepanjang jari

Tomat                             ½ buah iris-2

Daun salam                   1-2 lembar

Lengkoas                      1 cm

Santan kental                ¾ gelas

Cabe rawit                   10-20 buah

Cabe Ijo / Merah          1-2 buah di belah dua.

 

Cara :

  1. Goreng tempe setengah matang atau sampai kekuningan. Sisihkan.
  2. Tumis bawang merah dan bawang putih setengah matang.
  3. Masukan tomat, daun salam, lengkoas, dan tempe goreng. Aduk rata sampai tomat layu.
  4. Tuangkan santan kental. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Masukan cabe rawit, cabe marah/ijo dan daun bawang.
  5. Aduk terus sampai mendidih.
  6. Siap di sajikan. Gampangkan?

 

Tags:
Prev: Halal bi halal
Next: Farouq Look-alike Meter

22 CommentsChronological   Reverse   Threaded
reply
lussac2000 wrote on Oct 21, '07

nu abi mah cinotna siga kieu teh..sami2 tempe anggo santan..mung teu anggo tomat..abi mah nyebutna opor tempe hehehhe..wah ngke nyobian ah cinot nu Teteh..pokokna makanan si ayah mah Tempe..dikumahakeun ge pasti abis !!
reply
dimwo wrote on Oct 21, '07
Hahaha... hidup tempe. Sehat non kolesterol...
Sigana mah siga kitu emang, da tomat mah karena saya suka tomat hehehe
reply
lussac2000 wrote on Oct 21, '07
dimwo said
Hahaha... hidup tempe. Sehat non kolesterol...
Sigana mah siga kitu emang, da tomat mah karena saya suka tomat hehehe
setujuuu ! sehat dan murah hehehhe...
reply
yenisfamilyblog wrote on Oct 21, '07
Wawwwww,keliatannya muantap say,pengen juga ach nyoba kalo' udah ada tempe,TFs resepnya..
reply
cicicihuy wrote on Oct 21, '07
naha nu iyeu kaliwat? teu nyampe euy ka bumi....hihihi
reply
sindangreret wrote on Oct 21, '07
Teh Widad, nyonteeek nyaaaa....... :D
Meni pikabitaeun tuh da......
reply
viviera wrote on Oct 22, '07
ini commentnya kok roaming semua...hi...hi. Di jawa juga ada masakan kayak gini cuman bedanya ditambahin kecap dikit. Enak, praktis, sehat..
reply
davinach wrote on Oct 22, '07
Oh yang gini teh namanya "Cinot".. baru tau deh padahal 25 tahun hidup di Bandung, hahaha
reply
julianbluejazz wrote on Oct 22, '07
kalo make oncom (disini disebut : gembus) bisa gak Ibu? kaya'nya enak ya? entar hari Minggu kita coba praktekin deh.
reply
dimwo wrote on Oct 22, '07
yenisfamilyblog said
Wawwwww,keliatannya muantap say,pengen juga ach nyoba kalo' udah ada tempe,TFs resepnya..
Siiippp...
kalo yeni suka pedes, cabe rawitnya di potong dua. Tambah seger.
reply
dimwo wrote on Oct 22, '07
cicicihuy said
naha nu iyeu kaliwat? teu nyampe euy ka bumi....hihihi
oooh kitu nya? (**garuk-2 kepala pura-2 lupa**)
reply
dimwo wrote on Oct 22, '07
sindangreret said
Teh Widad, nyonteeek nyaaaa....... :D
Meni pikabitaeun tuh da......
Mangga...
reply
dimwo wrote on Oct 22, '07
viviera said
ini commentnya kok roaming semua...hi...hi. Di jawa juga ada masakan kayak gini cuman bedanya ditambahin kecap dikit. Enak, praktis, sehat..
Emang enak, murah meriah sehat
Comment deleted at the request of the author.
reply
dimwo wrote on Oct 22, '07
julianbluejazz said
kalo make oncom (disini disebut : gembus) bisa gak Ibu? kaya'nya enak ya? entar hari Minggu kita coba praktekin deh.
Aslinya emang oncom, mas. Krn di Qatar ga adaoncom, ya diganti tempe aja. Ternyata lebih enak.
reply
dimwo wrote on Oct 22, '07
davinach said
Oh yang gini teh namanya "Cinot".. baru tau deh padahal 25 tahun hidup di Bandung, hahaha
hm hm hm... (**sambil geleng-2 kepala**)
reply
birgittaeliza wrote on Oct 22, '07
tempe...oh... tempe.... aku juga doyan banget... sampe2 aku pengen bikin tempe sendiri nih....lagi nunggu ragi import dr indonesia...hahahahaha
reply
sribella wrote on Oct 22, '07
oh naminateh cinotnya teh, abimah sok dikasihnama lodeh oncom hehehehe
reply
dimwo wrote on Oct 22, '07
birgittaeliza said
tempe...oh... tempe.... aku juga doyan banget... sampe2 aku pengen bikin tempe sendiri nih....lagi nunggu ragi import dr indonesia...hahahahaha
katanya sih gampang...itu kata yang udah berhasil bikin...
buat aku sih susah... abis lama nyuci kacangnya... (***dasar males***)
reply
dimwo wrote on Oct 22, '07
sribella said
oh naminateh cinotnya teh, abimah sok dikasihnama lodeh oncom hehehehe
sigana mah sami mawon
reply
ninamemet wrote on Mar 18
kayaknya mirip lodeh di jawa ya...kalau santan kentalnya dikit trus ditambahin kecap, jadi oseng2 deh...:)
reply
ninamemet wrote on Mar 18
apalagi kalo ditambahin tauco...sedaaaaap....:)))
audio reply video reply
Add a Comment
   
© 2008 Multiply, Inc.    About · Blog · Terms · Privacy · Corp Info · Contact Us · Help